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Financiers
Recette de financiers :
Farine 45g
Sucre 140g
4 blancs d'œuf
120g de poudre d'amande
Un sachet de sucre vanillé
170g de beurre
Melanger la poudre d'amande, la farine, le sucre, et le sucre vanille.
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la preparation.
Battre les blancs en neige et l'ajouter sans casser les blancs. (tourner toujours dans le meme sens quand vous mélanger)
Remuer et mettre dans des moules.
Au four pendant 10 min à 120 ° et c'est prêt !
Voila on espere que ca vous aura plu et on vous fait de gros bisous !
Délices-Malices
Ps : On vous mettra des photos de nos financiers tres vite !
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